自从我家添了烤箱这个新成员后，我最爱做的就是披萨了。简单、方便，关键是你想放什么材料就放什么，想放多少就放多少，只要你的饼子够大，做披萨当然要披萨酱咯，下面就是披萨酱的做法，快来试试吧。
洋葱去掉外皮后，洗净，拭干水分，切丁
西红柿去皮后，切小丁
大蒜切碎
热锅里放入黄油；黄油融化后，将洋葱、大蒜放进锅里翻炒
炒出香味后，放入西红柿，大火翻炒
西红柿炒至糊状后，放入白糖
放入黑胡椒
放入牛至叶、罗勒
不时翻炒几下，以免糊锅，最后调入适量盐，翻炒均匀
用无油无水的容器，装起来，密封保存在冷藏室里即可
西红柿可以不用去皮；
披萨酱炒干一点，做披萨更好；
可以密封保存3至7天
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